얼마전에 마트에 가서 여느때처럼 술안주꺼리 모 쫌 있나~하면서 기웃거리다가
신기한 물건이 있길래 마눌님 몰래 사들고 왔는데



바로 전자렌지용 치킨가루.
마법의 치킨가루라고 이미 오래전부터 아는 사람 다 아는 그런 아이템이더군요. ㅡㅡ.

냉동실에 꽁꽁 언 닭다리살을 녹여 놓고 쫄랐습니다.
만들어 달라고.



대충 핏물 빼고 우유에 담가 놓고 몇 시간 지나 건져



1회용 비니루에 저 가루를 1/4정도 넣은 후



고기 투하



쉐킷!



그럼 대충 이런 모양



에어후라이어에 예쁘게 자리해 놓고 돌리면
(이게 그냥 전자렌지에 돌려도 똑같은 맛이 난다네요.)
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짠!

오...
집에서 이런 걸 만들어 먹을 수 있다늬...

아주 띠게 맛있고 그렇진 않습니다.
그래도 그냥저냥 먹을 만 해요. ㅎㅎ



3월부턴 새사람 되고 싶어서
일주일에 딱 3일만 술 마시기로 했다는...ㅠㅠ